許多餐廳和酒吧使用冷藏飲料分配器來節省飲料成本，同時為客人提供冷飲和提神飲料。然而，在食品和飲料行業之外，還有電影院、學校和酒店，它們也使用飲料分配器來保持顧客的杯子裝滿。確保這些飲水機的清潔和維護對服務對象的健康很重要，對機器的長期使用也很重要。 

 

由于臭氧生成技術的進步，對許多此類企業而言，使用臭氧強大的氧化能力對飲料分配器進行消毒已成為更明智的選擇。臭氧水是安全有效的，可以使您的企業的飲水機遠離有害細菌，并且沒有傳統清潔化學品殘留的有害化學殘留物。 

為什么要在飲水機中使用臭氧？

由于臭氧在分子水平上的反應性，O3 分子在供水中產生后幾乎立即開始分解。這只會留下干凈的淡水和常規的穩定氧氣。臭氧的反應性也是為什么臭氧水作為消毒劑 很有效的原因，如果它在產生后的前五到十分鐘內使用。

 

雖然大多數優質飲料分配器平均使用七到十年，但企業必須定期清潔它們才能充分利用其購買的產品。使用臭氧水，這些機器可以保持運行不斷清潔，以確保客戶安全并讓企業主安心。

 

如何用臭氧水清潔飲水機

以下是有關如何將臭氧的強大功能整合到您企業的飲水機清潔程序中的基本說明。 

 

1. 日常清潔

 

飲水機、噴嘴、排水區和飲水機外表面應在每個工作日結束時至少清潔一次。從機器前部拆卸零件之前，請先關閉機器。

 

對于基本的日常清潔，噴嘴以及將飲料糖漿添加到碳酸水中的任何擴散器都應從機器上拆下。使用本地可用的臭氧水，我們建議采用兩部分消毒過程。

 

對于塑料或金屬噴嘴和擴散器，可以將它們浸入裝有來自水消毒系統 (WDS) 的活性臭氧水的塑料桶中，然后靜置兩到三分鐘。同時，使用裝滿活性臭氧水的臭氧噴霧瓶 (OSB) 和干凈的布，員工可以擦拭飲水機的外表面。他們應該密切注意排水區域和噴嘴連接到機器的周圍區域。

 

機器頂部的任何容器也應斷開連接并用臭氧水溶液從里到外擦拭。在重新組裝機器之前，讓所有工具風干幾分鐘，以便在下一個工作班次開始時立即使用。 

 

2. 每周飲料生產線清潔飲料分配器

 

建議每周斷開所有供應飲料的管道并徹底消毒。這可以通過將水源切換到 PFDS 系列提供的臭氧水管道來完成。通過設備的出水將臭氧水灌滿整個管道和設備，衛生完成后將水源切換回飲料機。 

 

3. 每月清潔

 

至少每四個星期（或更頻繁）清潔冰盤和冰分配器以及機器的其他部件也很重要。通常，制冰機可能需要每四到六個月進行一次深度清潔，以確保客戶消費的冰塊達到適當的衛生標準。使用 Biosure 的 IDS（冰消毒系統）將使這個過程更容易，因為您只需要每半年處理一次問題。如果需要制冰機，這有助于減少深度清潔時的人工、時間和金錢成本。

 

臭氧水的好處

一些頂級飲水機甚至將臭氧生成作為機器清潔系統的一部分。如果臭氧有足夠的時間分解，甚至不會影響味道，供水中的臭氧會迅速消散，不會對從飲水機飲用的人構成威脅。 

 

除了臭氧水作為強效抗菌劑的功效之外，從長遠來看，企業主將節省用于購買和儲存清潔化學品的資金和空間。使用臭氧作為清潔劑將有助于您的企業對可持續性的承諾。

 

企業的飲水機可以成為提升企業公眾形象的重要工具。如果機器位于房屋前供客戶自助服務，則尤其如此。雖然風格和服務能力始終很重要，但內部和外部表面的清潔對于企業向客戶提供的形象也同樣重要。憑借臭氧發生技術的強大功能，您無需擔心設備的清潔度或客戶的健康再次受到損害。

 

 

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